徐州市人类疾病动物模型重点实验室是徐州市唯一市级人类疾病模式动物专业实验室，于2011年由徐州市科技局批准成立，核心建筑面积800㎡，共享实验动物中心后总使用面积达1800㎡，设有遗传工程动物模型研发室、动物饲养手术及行为学分析等完备功能分区。
实验室聚焦四大研究方向：利用CRISPR/Cas9等基因编辑技术构建神经、心血管、代谢及肿瘤等疾病动物模型；开展转基因动物构建与胚胎工程研究；探索肠道菌群对代谢及神经退行性疾病表型的调控机制；以及心血管病理生理学动物模型研究。科研条件方面，配备显微注射仪、单精子注射仪、CRISPR配套系统、小动物行为学分析系统、脑立体定位仪、动物麻醉呼吸机、兽用彩超及实时荧光定量PCR仪等核心设备，并共享徐州医科大学实验动物中心资源——该中心为淮海经济区唯一同时持有实验动物生产与使用许可资质的高校，且于2023年获国际AAALAC全面认可。
近五年，实验室承担国家自然科学基金及市厅级课题10余项，发表SCI论文20余篇，授权发明专利5项。实验室定位为补齐淮海地区基因编辑动物模型研发短板，支撑学校生物学、基础医学等学科交叉，并对外承接药企及科研单位的模型定制、药效评价及行为学检测等横向服务。